Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..)

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 21 Oct 2013 | 6292 vizualizari

 

Cred ca v-am obisnuit deja cu acest gen de dulce! Va aduc astazi, pentru reteta mea cu numarul 300 (wow!) o prajiturica buna buna! Dupa o pauza de mai bine de un an de zile, nu am crezut ca voi ajunge pana aici! Va multumesc ca ma suportati :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg iaurt (cu un procent cat mai ridicat de grasime)
  • 150-200 g smantana (peste 20 % grasime)
  • un borcanas cu dulceata de coacaze
  • o cutie de Mascarpone Delaco
  • 50 g zahar vanilat (natural)
  • 100 g biscuiti pentru blat
  • o cana cu zahar pudra
  • esente dupa gust
  • 2 plicuri cu gelatina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..):

Incepem prin hidratarea gelatinei, timp in care amestecam iaurtul cu smantana, cu mascarpone si cu zaharul, atat cel pudra, cat si cel vanilat.   Adaugam esentele, punem si gelatina (topita pe baie de apa) si omogenizam totul.

Intr-o forma de chec sau de tort (ori cum doritti voi), asezam biscuitii sfaramati peste care adaugam compozitia de iaurt. O parte din dulceata o incorporam usor in crema, iar restul il pastram pentru servire. Dam vasul  la rece pentru cel putin 6 ore.

Se serveste cu pofta!

TIPS-URI

1

Piscoturile pot inlocui Biscuitii cu succes!

2

Nu este necesar sa insiropati biscuitii/piscoturile.

3

Pentru ca zaharul sa se topeasca mai repede, folositi zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

  Limonada a la Cleme - racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 02.05 la 10:21

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciocolata si crema de branza